Cookware, cutlery & kitchen toolsIn stock at supplier
Kuchyňský degustační nůž APPET 215-NN-1
CZK 669
VAT included
This item is in stock at our distributor and ships as soon as we receive it.
With you:
- Manufacturer
- Mikov
- SKU
- IDK-124578
- EAN
- 8590710215167
Description
Degustační nůž APPET je specializovaný nástroj používaný především profesionálními kuchaři, řezníky a degustátory potravin k testování a kontrole kvality pokrmů nebo výrobků. Primární funkcí degustačního nože je diskrétní a hygienické odebírání malých vzorků jídla k ochutnání. Nůž je vyroben z nerezové oceli typ 420 s tvrdostí 53-55 HRc. Nerezová střenka dodává noži APPET dokonalejší vzhled.
Klíčové vlastnosti nože:
- Nerezová ocel 420, celokovový - snadná údržba, hygiena a odolnost proti korozi
- Vhodný pro profesionální i amatérské použití
Účel použití: - Degustace pokrmů a výrobků: Nůž slouží k ukrojení malého kousku masa, sýru, uzeniny nebo jiného pokrmu, aniž by došlo k narušení celistvosti nebo prezentace celého kusu.
- Inspekce kvality: Používá se jako pracovní nástroj pro kontrolory kvality potravin zejména masných výrobků, k posouzení textury, propečení nebo složení.
Reviews
This product has no reviews yet.
Only customers who bought the product from us can write a review (by invitation after delivery). Every published review therefore comes from a verified purchase.
Related products
Same category.
