Nůž TREND 8,5 porcovací

Nůž TREND 8,5 porcovací je velký a robustní kuchyňský nástroj určený pro náročné úkoly, kde je vyžadována síla, stabilita a dlouhá čepel. Je navržen pro uživatele, kteří vyžadují spolehlivost a perfektní ergonomii při každodenní práci v kuchyni.
Klíčové vlastnosti:

• Materiál čepele: Vyrobena z vysoce kvalitní francouzské nerezové oceli legované molybdenem a vanadem, což zajišťuje optimální tvrdost (52–54 HRc) a dlouhou životnost ostří.
• Konstrukce rukojeti: Střenka je k tělu nože pevně připevněna klasickým nýtováním, což zaručuje vysokou pevnost a zabraňuje uvolnění či vylomení čepele.
• Hygiena a údržba: Výrobek je hygienicky nezávadný (certifikováno Státní zkušebnou).
  Využití:
• Porcování masa: Je určen pro snadné porcování velkých kusů syrového i pečeného masa.
• Drůbež: Vhodný pro dělení drůbeže a náročnější řeznické úkony v domácnosti.
• Těžší práce: Ideální pro kuchařské práce, kde je zapotřebí dlouhé, stabilní a pevné ostří, které zvládne i náročnější manipulaci se surovinami.