Nůž TREND 7 plátkovací

Nůž TREND 7 je úzký kuchyňský nůž navržený pro dosažení maximální přesnosti při krájení. Díky své konstrukci je ideálním nástrojem pro řezání velmi tenkých a rovných plátků potravin bez narušení jejich struktury.
Klíčové vlastnosti:

• Molybden-vanadová ocel: Čepel je vyrobena z kvalitní francouzské nerezové oceli legované molybdenem a vanadem, což zajišťuje optimální tvrdost (52–54 HRc) a dlouhou životnost ostří.
• Bezpečné nýtování: Střenka (rukojeť) je k tělu nože pevně připevněna klasickými nýty, což zaručuje vysokou pevnost a zabraňuje uvolnění či vylomení čepele.
• Hygienická nezávadnost: Výrobek byl kladně hodnocen Státní zkušebnou a splňuje veškeré hygienické normy pro styk s potravinami.
  Využití:
  Tento nůž je specialistou na úkoly vyžadující čistý a tenký řez:
• Krájení masa a uzenin: Je ideální pro precizní krájení syrového i pečeného masa, šunky a nejrůznějších uzenin na velmi tenké a rovné plátky.
• Zpracování zeleniny: Využijete jej také při krájení větších kusů zeleniny, kde je vyžadován přesný a úhledný výsledek.